皮肤干燥问题不仅仅是缺水这么简单，研究发现干性皮肤的含水量和中性或油性皮肤的含水量没有什么不同。在皮肤里添加太多水分不一定是件好事，举例来说，泡在浴缸里太久对皮肤不好，这样会破坏皮肤的保护层，让维持皮肤细胞正常运作的细胞间质瓦解。皮肤干燥的问题是因为细胞间质（存在于皮肤细胞之间守护细胞的完整平滑及健康的物质）受到损伤，而粗糙、不平滑和脱皮的细胞表面让水分更容易丧失，但是帮皮肤补水并不能让水分停留在皮肤里，只有让皮肤的保护层修复到正常状态才有效果。预防皮肤干燥最好的方法是避免任何刺激或伤害皮肤保护层的东西，刺激皮肤的因素包括紫外线伤害、使用含有刺激物质的产品、酒精、抽烟等。所有研究都指出皮肤干燥问题跟产品成分及照顾皮肤的方法有很大的关系。 

关于喝水跟皮肤干燥的关系，如果喝水就可以解决皮肤干燥的问题，世界上就没有干性皮肤的人了，而且保湿产品也卖不出去了。补充身体的水分是件好事，但是喝太多水只会让你不停地跑厕所。虽然身体缺水时皮肤看起来会比较差，但是生病或是酗酒过度也会让皮肤变糟。总而言之，皮肤干燥的起因和治疗方法不是补充水分这么简单。